*** Prova la Pinsa di PuraBrace a pranzo e a cena!!! ***
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Pinsa Piccantina
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, bufala campana DOP, rucola e pomodorini.
13.00€
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Pinsa Friarielli
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, friarielli spadellati con olio EVO e peperoncino.
11.00€
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Pinsa 4 Formaggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, provola fumé e pecorino.
10.00€
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Pinsa Vegetariana
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure grigliate, pomodorini confit, basilico fresco e olio EVO
10.00€
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Pinsa Contadina
Mozzarella fior di latte, cubetti di melanzane al forno, bacon croccante, crema di gorgonzola e cipolle bionde del pastore
12.00€
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Pinsa Stagionata
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, bacon croccante, ricotta stagionata e zeste di lime.
12.00€
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Pinsa Sole & Mare
Passata di pomodoro, bufala campana DOP, acciughe del Mar Cantabrico, sfilacci di pomodoro secco e olive taggiasche.
13.00€
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Pinsa Napoli
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe del Mar Cantabrico, capperi, origano e olio EVO
8.90€
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Pinsa Norma 2.0
Mozzarella fior di latte e di bufala campana DOP, crema di melanzane fumé, melanzane al forno, pomodorini confit, pinoli tostati e guanciale Amatriciano croccante.
13.00€
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Pinsa Margherita
Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco e olio EVO.
7.80€
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Pinsa Bolognese
Mozzarella fior di latte, crema di burrata pugliese al pistacchio, mortadella Bologna IGP e pistacchi.
12.50€